Menu

À boire

Chaud

Café filtre fraîchement coulé

Espresso (court ou allongé)

Café au lait (avoine, amande ou 2%)

Cappuccino, macchiato, cortado

Chocolat chaud aux épices boréales Éléonord

Moka aux épices boréales

Thés en sachet M. Thé (disponible aussi en vrac)

Chaï latté avec notre mélange d’épices maison

 

Sirop maison 50¢

Froid

Latté glacé

Café glacé

Espresso sur glace

Espresso-tonic

Espresso Fizz à l’orange

Limonade

Thé glacé M. Thé

Chaï latté ou matcha sur glace

Tonic à l’hydrolat boréal de Potions Boréales

 

Notre sirop maison à la lavande est en vedette dans vos boissons glacés cet été: limonade, matcha ou l’incontournable latté glacé à la lavande!

Tisanes
La Cabottine

Cueillies dans les vallons de la Mitis, près de Rimouski, dans le plus grand respect de la plante. Découvrez des plantes indigènes du Bas-Saint-Laurent dont les saveurs vous émerveilleront. Les tisanes sont également disponibles en vrac pour apporter à la maison. 

Fémini-Thé
Spiri-Thé
Ami-Thé
Boréali-Thé
Menthe sauvage

À manger

Une sélection de produits fait à partir d’ingrédients locaux afin de vous faire découvrir les saveurs du Kamouraska.

Plusieurs de nos ingrédients sont bio & en chaine courte: le miel de notre pain, les légumes de notre menu lunch, les granolas de notre yogourt… N’hésitez pas à nous poser des questions sur nos produits!

Salé

Salades en saison estivale
Potages en saison hivernale
Sandwichs variés sur notre pain maison
Scones et muffins salés 

Option végan
Sandwich au végé-pâté

Sucré

Une variété de muffins
Scones sucrés
Parfait de yogourt
Biscuits incroyables
Brioches, pain aux raisins, et plus encore!

Options sans gluten
Brownie double chocolat au sarrasin
Nos magnifiques gâteaux

En vrac

Café en grains de notre torréfacteur Chapeau Moustache

Apportez votre contenant ou achetez un de nos sacs en tissus recyclés créés pour nous par la Boutique APHK

Allergènes

Notre cuisine est exempte d’arachides, mais nous utilisons plusieurs noix et graines: sésames, amandes, noisettes, sarrasin, tournesol, noix de grenobles, pacanes.

N’hésitez pas à nous informer d’une allergie afin que nous puissions vous servir de manière appropriée.

La boisson d’avoine DAM est certifiée sans gluten.